ไก่มะนาว
สวัสดีค่าวันนี้นำเมนูรสแซ่บมาฝาก พูดถึงก็น้ำลายไหล เป็นเมนูไก่มะนาว ทำกินง่าย สามารถนำไปประกอบอาชีพได้ มาดูเครื่องปรุงและวิธีทำกันเลย
เครื่องปรุง
1.อกไก่ลอกหนัง
2.พริกขี้หนูหรือพริกชี้ฟ้าแดง
3.กระเทียม (ในรูปใช้หอมแดงแทน)
4.มะนาว
5.น้ำปลา low sodium
6.ผักสด
วิธีทำ
หั่นไก่ให้เป็นชิ้นบางๆ ใส่หม้อ บีบมะนาวใส่ ยกขึ้นตั้งไฟ รวนจนไก่สุก ยกออกจากเตา ใส่พริกขี้หนูหั่น กระเทียมหั่นแว่น เติมน้ำปลา ถ้ายังไม่เปรี้ยวบีบมะนาวเพิ่ม ชิมรสตามชอบ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น