ไก่แดดเดียว
วันนี้เรามีอาหารมาแนะนำคือ "ไก่แดดเดียว"🐓เป็นนเมนูที่ทำทานได้ง่ายยๆ แถมทานแล้วไม่อ้วนอีกด้วย จะมีวิธีทำอย่างไร ไปดูกันนเลยค่าา
ส่วนผสมไก่แดดเดียว
• เนื้อไก่ 500 กรัม
• น้ำสับปะรด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันสำหรับทอด
• น้ำสับปะรด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
1. หั่นเนื้อไก่ เป็นเส้นยาวประมาณ 1 เซนติเมตร
2. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปแล้วขยำให้เข้ากัน
3. วางเนื้อติดมันลงบนถาด นำไปตากแดด ประมาณ 4-5 ชั่วโมง หรือจนเนื้อเริ่มแห้ง เสร็จแล้วค่อยนำไปทอด
2. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปแล้วขยำให้เข้ากัน
3. วางเนื้อติดมันลงบนถาด นำไปตากแดด ประมาณ 4-5 ชั่วโมง หรือจนเนื้อเริ่มแห้ง เสร็จแล้วค่อยนำไปทอด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น